Las Hojuelas de Quinua se obtiene de granos sometidos a un proceso de limpieza, desaponificación y precocido, los cuales son laminados para formar hojuelas en forma de escamas o copos, es ideal para su consumo en DESAYUNOS Y POSTRES, en algunos casos suelen utilizar para la reposteria y sopas, la principal virtud de este producto es ser de caracter INSTANTANEO y no requiere mayor tiempo en la preparación ni cocción, lo cuál hace que se consuma incluso como acompañamiento a lacteos como el Yogurth.

Este producto mantiene las mismas propiedades que el grano natural, por lo que su consumo es recomendable para deportistas, personas que buscan bajar de peso, personas con problemas asociados al colesterol, diabetes, gastritis y enfermedades cardiovasculares.